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簡單幾個步驟,教你區分菜籽油的好壞!

來源: 本站 作者: admin 發布時間: 2019-06-26 09:47:05 瀏覽次數: 54
優質菜籽基地,種植區溫、光、水、熱均達到黃金時期,并引進了先進的壓榨技術,壓榨過程全封閉,保證食用油的健康與衛生。良質菜籽油——清澈透明。 次質菜籽油——微混濁,有微量懸浮物。 劣質菜籽油——液體極混濁。

 

現在人們的生活質量越來越好,生活環境也節節攀升,可是空氣質量卻一天不如一天,隨之而來的是在這片天空下長大的食物受到污染。

作為食物鏈最頂端的人類進食了被污染的食材也受到了影響。

慢慢地“養生”、“有機”、“純天然”等成了大家極力追捧的關鍵詞。

可是大浪淘沙的,你又怎么分辨孰真孰假、孰好孰壞呢?

一看:原料 產地 工藝 透明度

優質菜籽基地,種植區溫、光、水、熱均達到黃金時期,并引進了先進的壓榨技術,壓榨過程全封閉,保證食用油的健康與衛生。良質菜籽油——清澈透明。 次質菜籽油——微混濁,有微量懸浮物。 劣質菜籽油——液體極混濁。

二聞:茶籽油的味道

良質菜籽油——具有菜籽油固有的氣味。

次質菜籽油——菜籽油固有的氣味平淡或微有異味。

劣質菜籽油——有霉味、焦味、干草味或哈喇味等不良氣味。

三嘗:品嘗味道

良質菜籽油——具有菜籽油特有的辛辣滋味,無任何異味。

次質菜籽油——菜籽油固有的滋味平淡或略有異味。

劣質菜籽油——有苦味、焦味、酸味等不良滋味

 

 

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